外形尺寸:可定制类型:制冷设备制温范围:标准是否安装:是是否设计:是可售卖地:全国日耗电量:根据客户要求范围具体价格:以实际订单的报价为准适用范围:食品,果蔬,生鲜,冻品,医药,化工等.实际价格:来电面议
速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。由于制冷技术的不断发展,很多的冷冻设备也不断推出,其中速冻隧道就是一种很常见的制冷设备,主要用于各种需要速冻的食品的加工和生产,该设备的操作比较简便,生产效率高。
速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。
速冻冷库能够快速帮助食品度过细菌滋生期减少食品在常温下停留时间,有效的保证食品的健康。
速冻库抑制水分蒸发,保存细胞的完整度,保持果蔬新鲜度。
速冻后的果蔬方便运输,能够满足货物流通
速冻冷库一般用于食品加工行业,速冻冷库要求将放入冷库中的物品在时间内达到温度要求,所以一般同样体积冷库速冻冷库的设备要比普通冷库设备大很多,同时速冻冷库的库体保温也要相对提高一般均为150-200mm厚度,同时为了避免冷库门被冻结无法开启,要采用电加热冷库门以保证冷库门能够正常开启。
速冻冷库保养注意事项
清洗冷风机时要断开冷风机的主电源,并在控制开关处挂上“维护中、禁止使用”的牌子,以免有人误开机,造成危险。
高空作业时必须系上安全带,以确保安全
速冻冷库库温可有很多种,并可实现一库多温或双温,满足不同客户的需要。
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